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TOTALCHEF C.A.  J-31269683-4

Cutter de mesa 11,5 Litros

Potencia 2600 Watts
Voltajes 220 V
Velocidad 50 a 3000 rpm
Capacidad de la cuba 11,5 litros
Número de cubiertos 50 a 200

 

• Resultados

Modelos diseñados para la preparación de alimentos picados, triturados y amasados, rellenos finos, emulsiones y mousses, con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos. Para las mousses y los rellenos finos se recomienda utilizar la velocidad de 3000 rpm.

• Precisión

Mando impulsional que permite trabajar por impulsos, para lograr una mayor precisión de corte.

Algunos modelos de la gama están dotados de velocidad variable, lo que ofrece una mayor flexibilidad de utilización y una gama más amplia de preparaciones culinarias.

• Potencia y larga vida útil

Potente motor asincrónico de uso intensivo, para una mayor fiabilidad y una larga vida útil.

Número de cubiertos

10 a 100

Tipos de clientes

Restaurantes, Entidades, Tiendas de embutidos, Tiendas de comidas preparadas.

En resumen

Como precursor y líder indiscutible, Robot-Coupe propone la oferta más completa de cutters de mesa con una gama de 12 modelos de 2,9 a 11,5 litros.

    $9,025.00Precio
    Envío gratis a
    nivel nacional