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Carrera 21 con Calle 10 

Centro Empresarial Leonardo da Vinci PB-02

Barquisimeto estado Lara, 3001. Venezuela.

Tel: +58 251 267 8174

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Av Francisco de Miranda con Calle Mohedano 

Centro Seguros Sudamérica, PB-M05. El Rosal

Chacao estado Miranda. 1060. Venezuela.

Tel: +58 212 952 2110

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TOTALCHEF C.A.  J-31269683-4

FAST CHEF ELITE®

SIN HUMOS. SIN OLORES. SIN MEZCLA DE SABORES
  • Electricidad: 3.9 KW / 220 V monofásica / 20 AMP

  • Capacidad de aceite: 6 litros

  • Construcción: acero inoxidable AISI 304 L y 430

  • Peso máquina: 65kg

  • Medidas: 746x650x500mm (altoxanchoxfondo)

  • Peso con embalaje: 81kg

  • Medidas con embalaje: 720x580x1150mm

¿Porqué Fast Chef es diferente?

Qualityfry ha desarrollado un innovador módulo de fritura cerrado y vertical, en contraposición con las cubas horizontales y abiertas utilizadas históricamente. 

La aplicación de esta tecnología en su modelo Fast Chef Elite, permite freír en ausencia de luz, sin apenas oxígeno, elimina las partículas activas y el agua del aceite, manteniéndolo libre de restos de alimentos y alargando su vida útil.

Adicionalmente, minimiza las pérdidas de calor y mantiene la temperatura del aceite sin alteraciones durante la fritura.

Estos atributos y algún otro pequeño secreto, consiguen evitar la mezcla de sabores y el exceso de grasa, diferenciándose así, del resto de equipos.