domingo 7 de marzo de 2010

Cena para Fundación Badan Lara en Jirahara


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Este martes 9 de marzo, los 15 cocineros Sumito Estévez, María Fernanda Di Giacobbe, Alonso Núñez, Federico Tischler, Enrique Limardo, Héctor Romero, David Posner, Ana Belén Myerston, Carlos García, Reison Frioni, Francisco Abenante, Florencia Rondón, María Elisa Romer, Pocho Garcés y Tomás Fernández, pertenecientes a la Asociación Venezuela Gastronómica, vendrán a cocinar por los pacientes con cáncer que son atendidos por la Fundación Badan Lara.
Precio: 450 BS. 

Por Persona.
Reservas: (0251) 251 9655.

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jueves 25 de febrero de 2010

Un restaurante en Los Ángeles cuenta con una carta de aguas


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The Bazaar es uno de los mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos según la revista Forbes. Este lugar presenta algo muy peculiar, más allá de un exquisito menú español, un impecable servicio y una decoración recargada: ellos ofrecen una carta de agua.
En este restaurante, tienen un menú de aguas. Una botella de medio litro puede llegar a costar 12 dólares.
Para entender un poco qué tipo de aguas se ofrecen, aquí un par de ejemplos:

“Wattwiller Still:
Su pedrigrí data desde los tiempos romanos, con la fuente controlada por monjes de la Abadía de Murbach en 735 d.C. Con un tinte salado, esta agua de elite entrega calcio, magnesio sulfato y fluoruro”.
“Lauretana Still:
Esta proclama que es el agua más micriobiológicamente pura conocida en el mundo. Embotellada en una notable botella de vidrio claro diseñada por el famoso Pininfarina, el diseñador de autos de Ferrari”.

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